ترنجبین

توضیحات

طبع گرم

مقوی معده

برند بیژن با تولید ۵ دسته بزرگ از مواد غذایی که شامل ترشی‌ها ، شورها ، مرباها ، سس‌ها و انواع کنسروها می‌شود توانسته جایگاه مناسبی در بازار مواد غذایی به دست آورد. این شرکت در طی سال‌های فعالیت خود با توجه به کیفیت و تلاش بر جلب رضایت مشتری توانست اعتماد آن‌ها به خود جلب کند. این شرکت با بهره‌گیری از نیروی انسانی متخصص و کنترل کیفیت تولید و بسته‌بندی محصولات منحصر به فردی به بازار عرضه کند. عرضه خیارشور در ظرف‌های شیشه‌ای به جای قوطی‌های فلزی، یکی از ابتکارهای شرکت بیژن است که با اصرار زیاد مدیریت وقت قبل در سال ۱۳۵۶ به اجرا شد. این تغییر را برای سایر محصولات این برند مانند رب گوجه‌فرنگی می‌توان دید. سس‌های مایونز ، کچاپ و ماکارونی توسط این شرکت برای اولین بار در ایران تولید شد.
استفاده از ترشیجات و چاشنی در کنار غذا باعث افزایش اشتها می‌شود. چاشنی‌های زیادی در سفره ایرانیان قرار می‌گیرد که خیار شور یکی از پر طرفدارترین آن هاست. خیار شور کاربردهای زیادی دارد یکی از مهم ترین آن استفاده این ماده خوراکی خوشمزه در ساندویچ است. ساندویچ‌های کمی را می‌توان یافت تا از خیار شور برای مزه دار کردن آن استفاده نشود. از خیار شور برای تزئین و دورچین غذا هم استفاده می‌شود. طعم خاص و دل‌چسب خیار شور باعث می‌شود تا از قرار گرفتن آن در کنار هر غذایی لذت خوردن آن غذا چند برابر شود. محصولی که مشاهده می‌کنید خیار شور معمولی بیژن با مقدار ۶۸۰ گرم است که عطر و طعم خوب باعث شده تا آن را به یک چاشنی پرطرفدار تبدیل کند.